お酒ができるまで
このお米から今年はお酒をつくります あっという間に水を吸い込むのは、お米も早くお酒になりたいからでしょうか

この後ももちろん大事な工程があるのですが・・・写真にはおさめてありませんが大事に育てました。
数週間・・・お酒に変わった「わが子」
 今年はほんの少しですが、大変おいしいお酒ができたそうです。有機の無農薬のお米を作って、それをお酒にするという贅沢、幸せがあります。
 おいしい元気なお酒ができたことで、来年に向けて次の目標もできたそうです。

 
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